Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.

Сложный тест по русской кухне: Пройдете его хотя бы наполовину?

 > -

Если вы обладаете кое-какими познаниями о русской кухне, то этот тест вам точно по зубам. Но если же вы ваши знаниями ограничены рецептами холодец-борщ-оливье, то вряд ли вы наберете даже 4/9!

1. Итак, начнем! Знаете ли вообще, что такое "верещака"?

Жаркое
Десерт
Закуска
Выпечка

2. Сложный вопрос. Как называли поморы горячий кисель??

Струг
Шебека
Шнява
Кеж

3. А вяленица - что это?

Блюдо из оленя
Вяленая и сушеная рыба
Бутерброд со подорожником и грибами
Сушенные на свежем воздухе плоды

4. А из чего изначально готовили кисель на Руси?

Из фруктов
Из картофеля
Из зерновых
Из ягод

5. Ну хорошо. Тогда снова вопрос посложнее. Из какого напитка в XIX веке готовили суп?

Ряженка
Вино
Мед
Пиво

6. Что обычно кладут в посикунчики?

Яйца
Творог
Капусту
Мясо

7. И неужели вы в курсе, когда в русскую кухню пришло сливочное масло?!

Когда Россия отменила крепостное право
Когда Россия приобрела Прибалтику
Когда Россия взяла Берлин
Когда Россия разделила Польшу

8. Ну а козули - это...

Сушеный сыр
Пряники
Сосиски из козы
Пирожки

9. И последний легкий вопрос на засыпку. Что такое холодник?

Десерт на основе желе
Холодец
Холодный суп
Разновидность напитка на основе кваса

Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.

Heart-eye
Shocked
Sad
Haha
Clapping
Nogood
Ваше мнение